La compotée

— collection des chefs —

Une compotée « comme à la maison » aux bons morceaux de fruits, élaborée à partir d’ingrédients simples et sains.
Compotee Fraise Rhubarbe

• Une compotée de fruits comme à la maison aux morceaux de fruits fondants
• Des couleurs éclatantes
• Le goût naturel du fruit frais
• Un produit d’assemblage rapide et facile à mettre en œuvre

mise en œuvre
et applications

Très simple à mettre en œuvre dans des verrines, crumbles de fruits, fromages blancs, desserts…

Conditionnement
et Conservation

Barquette de 1 kg ou seau de 3 kg.
Vendu congelé, DLUO : 18 mois.

Nos recettes

Toute une gamme de fruits de saison disponibles toute l’année…

Printemps – Été

Framboise
Rhubarbe-fraise
Abricot-amande
Fraise Mara des bois
Fruits rouges

Automne – Hiver

Myrtille
Pomme-vanille
3 agrumes
Mangue-passion-pitaya
Marron
Citron

Vous
aimerez aussi

Le zeste d’agrume
à déposer sur vos verrines..

Toute une collection de préparations spécialement conçues pour répondre aux exigences des chefs en restauration, restauration rapide, des métiers de bouche et des artisans, traiteurs, boulangers, pâtissiers…

Fermer le menu
7419f2ce5b0fc3f50839d7d46a1461b6!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!